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L-组氨酸 L-组氨酸用途及作用食品级营养强化剂供应厂家黑龙江
起批量(千克 价格
1-25 ¥350元/千克
25-500 ¥330元/千克
≥500 ¥320'元/千克
  • 供货能力:99997
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:60000千克
  • 建议零销价:350元/千克
  • 发布日期: 2020-06-30
  • 更新日期: 2020-06-30
产品详细说明
品牌: 绿意 CAS编号: 71-00-1
EINECS编号: 200-745-3 别名: 组氨酸
分子式: C6H9N3O2 型号: 食品级
主要营养成分: 组氨酸 外观: 结晶粉末
产品英文名称: 有效物质含量: 99%
主要用途: 营养强化剂

产品详情

Product details

中文名称:L-组氨酸

英文名称:L-Histidine

法定编号:CAS[71-00-1];FEMA3694

分子式:C6H9N3O2

分子量:155.16

 

性状:

     白色晶体至结晶性粉末。无臭,稍有苦味。约于277-288熔化并分解。其咪唑基易与金属离子形成络盐。溶于水(4.3g/100ml,25),极难溶于乙醇。因溶解度极小等原因,常用者为其 盐。

 

用途:

      用作食品添加剂,营养强化剂,是酸输液、复合酸制剂中的重要组成。可用于生化研究。

 

制备方法:从猪血、牛血中提取。猪血经喷雾干燥制得血粉,每100kg猪血约18kg血粉。L-组氨酸常用其 盐([7048-02-4])。将含有L-组氨酸的洗脱液,浓缩至出现结晶,趁热用 调至pH为2.5,立即加入2倍于溶液量的乙醇,静置,沉淀,过滤,即得L-组氨酸盐粗品,经脱色、重结晶、干燥得成品。L-组氨酸也可从脱脂大豆的水解产物中提取。

 

质量标准

质量标准


        项目名称

指标(企业标准)

含量(干燥后)

98.5-101.5

砷(以As计,GT-3)

1.5mg/kg

重金属(以Pb计,GT-16-2)

10mg/kg

干燥失重(105,3h)

0.005

重金属(以Pb计,GT-16)

10 mg/kg

干燥失重(105,4h)

0.2

灼烧残渣(GT-27)

0.2

比旋光度

+11.5°- +13.5